北鎌倉たからの庭

鎌倉 手毬の「干支の和菓子づくり」

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年始に欠かせない、手毬の干支の和菓子。
御園井先生が、令和8年の干支「午」をひっさげてたからの庭に!

テマリストの皆さんの熱いご要望にお答えして、恒例、手毬の「干支の和菓子作り」の開催が決まりました!
令和8(2026)年の干支は『午(うま)』。手毬オリジナルの「午の練りきり」は、神々しささえ感じる白馬となりました!
今回は年末の開催です。来る2026年が幸多い1年となりますようにと、願いをこめて。

 

12/27土 干支の和菓子づくり「午」 [募集中]

 

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干支の和菓子作り「午(うま)」。
当日は2個をご一緒に作ってお持ち帰りください。すぐに冷凍していただけば、お正月に召し上がることもできます。

2009年、たからの庭の立ち上げの時から10年にわたり和菓子クラスを開催してきた鎌倉手毬。
毎年人気の干支の和菓子作りはヒツジから始まって、いよいよ12作目となりました。ついに干支一周!!記念の作品です。
今回も手毬代表の御園井先生が、直々にご指導くださいます!活動拠点が全国に広がって忙しい御園井先生が、1年ぶりにたからの庭に戻って来ます。先生の楽しいトークもお楽しみに!

 

日時 令和7年12月27日(土曜)
第1部・10時〜[残1] 第2部・12時〜[〆切] 各約60分
定員 各10名
参加費 7700円 作成した練りきり2つをお持ち帰り
当日、現金でお支払いください(おつりのないようにお願いします)
持ち物 エプロン、手ふきタオル、筆記具、持ち帰り用の袋など。

 

ご予約方法
場所 たからの庭 ホール:迷いやすいので、地図でご確認ください。駐車場はありません。
申し込み こちらの申込みフォームに、お名前、メールアドレス、電話番号をご記入になり、
「本文」欄に①お申し込み人数(3名まで)、②第一希望の時間 ③第二希望の時間 をお書きの上、送信して下さい。
満席になりましたら、キャンセル待ちでの受付となります。ご承知下さい。

申込みフォーム

 

◎たからの庭からのご予約受付メールをもって、ご予約確定となります。
◎2-3日待っても返信がない場合は、080-5488-1053 までご連絡ください。
◎12/20以降のキャンセルはお受けできません。ご承知下さい。ご参加になれない場合は、どなたかお知り合いに席をお譲りいただいても構いません。

 

講師プロフィール

 

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鎌倉手毬 御園井裕子

鎌倉発、見て楽しい、食べて美味しい手作り和菓子のブランド「手毬」を2003年にたちあげ。2009年より、たからの庭で和菓子作りクラスをスタート。現在は、鎌倉長谷にある工房+cafeにて、和菓子づくり体験や和菓子の販売を行っている。
2019年、文化出版局より 『鎌倉 手毬の和菓子 四季を映す練りきり』を出版。

 

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