鎌倉 手毬の「干支の和菓子づくり」
テマリストの皆さんの熱いご要望にお答えして、恒例「干支の和菓子作り」の開催が決まりました！新しい年の始まりに、ピョンと元気にとび跳ねるような「うさぎ」のお菓子を作りましょう！2023年が幸せな1年となりますように、願いをこめて。
干支の和菓子づくり「卯（うさぎ）×2」[満席になりました！]
手毬定番の人気デザイン「うさぎ」と、ふっくらキュートな新作「福うさぎ」の2種4個をお作りいただきます。
2009年、たからの庭の立ち上げの時から10年にわたり和菓子クラスを開催してきた鎌倉手毬。毎年人気の干支の和菓子作りは、ヒツジから始まって9作目となります。
今年も手毬代表の御園井先生が、直々にご指導くださいます！活動拠点が全国に広がって忙しい御園井先生が、1年ぶりにたからの庭に戻って来ます。先生の楽しいトークもお楽しみに！
※ウィルス予防対策のため、今回はお茶のサービスは行いません。4個お作りいただいて、お持ち帰りください。
※お席は透明パーテーションで区切っておりますが、ご参加の皆様にはマスク着用、手洗いやアルコールでの手指の消毒をお願い致します。
| 日時 | 1/7（土曜） 第1部・10時〜[満席] 第2部・12時〜[満席] 各60分 |
|---|---|
| 定員 | 各10名 |
| 参加費 | 5500円 材料費込み、作成した練りきり4つをお持ち帰り 当日、現金でお支払いください |
| 持ち物 | エプロン、手ふきタオル、筆記具、持ち帰り用の袋など。 |
ご予約方法
| 場所 | たからの庭 ホール：迷いやすいので、地図でご確認ください。駐車場はありません。 |
|---|---|
| こちらのフォームに、お名前、メールアドレス、電話番号をご記入になり、 「本文」欄に①お申し込み人数（3名まで）、②第一希望の時間 ③第二希望の時間 をお書きの上、送信して下さい。 満席になりましたら、キャンセル待ちでの受付となります。ご承知下さい。 ◎たからの庭からのご予約受付メールをもって、ご予約確定となります。 ◎ご記入内容に不備があった場合は、申し訳ありませんが無効とさせていただきます。 ◎2-3日待っても返信がない場合は、080-5488-1053 までご連絡ください。 ◎1/4水曜以降のキャンセルはお受けできません。ご承知下さい。ご参加NGの場合は、どなたかお知り合いに席をお譲りいただいても構いません。 |
講師プロフィール
鎌倉発、見て楽しい、食べて美味しい手作り和菓子のブランド「手毬」を2003年にたちあげ。2009年より、たからの庭で和菓子作りクラスをスタート。現在は、鎌倉長谷にある工房+cafeにて、和菓子づくり体験や和菓子の販売を行っている。 2021年より佐賀県嬉野の和多屋別荘にて、 「菓寮 手毬」をオープン。和菓子とお料理とお茶のコラボレーション『和菓子懐石』を提供する。
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