北鎌倉たからの庭

スエ亭　料理WSとお弁当

たからの庭のキッチンで日夜おいしいものを手づくりしている、庭の料理番長「スエ亭」すえさん。

◎各種ケータリングやお弁当の配達も承ります。ランチタイムに、または夜のごはんでもお召し上がりいただけます！！
◎たからの庭でも週末にお弁当を販売する日があります（要予約）
◎毎月第2土曜日、定期的にお料理教室を実施。末シェフと一緒においしいものを作って食べましょう！

スエ亭「季節を味わおう会」

いつも「ゆず」「さんしょう」「梅」など、たからの庭で採れた食材を使ってごはんを作ってくれるスエ亭さんが、毎月、庭の素材を生かしたお料理教室を開催しています。
おいしいお弁当のお惣菜や、お漬物など、スエ亭の味をそのままご家庭でも再現できるように、みなさんでワイワイと楽しくお料理体験しましょう。

●2/14土曜の内容●『”ふきのとう”を探して食べよう』

（2月14日の内容）
2月は毎年恒例のたからの庭の春のお宝探し。
”ふきのとう”をみんなでハントします！
そして、ふき味噌作って、季節の食材を使ったお昼ご飯作ってみんなで春の訪れを楽しみましょう。

開催日時	◎2月14日月曜祝「”ふきのとう”を探して食べよう」午前：10時〜13時頃　🈵　午後：13時半〜16時半頃　🈵
参加費	5000円 (当日100％、3日前〜前日30％のキャンセル料頂戴させていただきます。ご了承ください。)
持ち物	●エプロン ●髪の毛を隠す三角巾やニット帽 ●筆記用具 ☆服装☆　霜が降りて地面がぬかるんでいたり、アプローチの石段が凍って滑りやすくなっている場合もありますので、スニーカーなど汚れてもよい滑りにくい靴を履いてきてください。　足元をあったかくしていらしてくださいね。
申し込み	【ご予約】フォームにて受付中＋ 2/14ふきのとう sueteisueben@gmail.com　からの返信をもって受付完了となります。

スエ亭のスエ弁　日替わり弁当　900円（税込）
おかずのみセット 800円（税込）

●日替わり弁当の献立例●
春巻き、もやしと黒木耳のナムル、ブロッコリー梅海苔和え、蕗と厚揚げ煮、大根と胡瓜中華甘酢漬け、卵焼き、人参糠漬け、玄米入りごはん

エブリデー旬のお野菜たっぷり、ヘルシーな手作り弁当です。

※お弁当のメニューは、スエ亭のSNSでご確認ください。

たからの庭ギャラリーでの販売日	こちらのカレンダーをご確認ください。 ※スエ亭あてにご予約下さい。
配　達	車で行ける範囲の配達をお受けします（配達できない日もあります）。　鎌倉市内：配達料300円　鎌倉市外：配達料500円〜　 2000円以上のご注文をお願いします
申し込み先	【問い合わせ・ご予約】担当）スエ亭（すえなが）電話、メールで4日前までにお問い合わせください。メール）sueteisueben@gmail.com　電話）　080-3277-4535（スエ亭）または0467-25-5742（たからの庭）

●たからの庭Cafeでスエごはん●

時々、たからの庭のカフェイベントでお食事をお出しします。

スエ亭の仲間が集まるおいしいピクニック《YUMMY!!!!!ピクニック》も不定期で開催中！！

●貸し切り、ケータリングのご相談もお気軽に●
たからの庭の和室やお庭を使って貸し切りのお食事会、パーティなどのご相談も承ります。また、車で配達できる範囲でのケータリング、出張料理などもご予算に応じて対応させていただきます。

申し込み先	【問い合わせ・ご予約】担当）スエ亭（すえなが）電話、メールで連絡ください。メール）sueteisueben@gmail.com　　電話）　080-3277-4535/0467-25-5742