スエ亭「季節を味わおう会」

いつも「ゆず」「さんしょう」「梅」など、たからの庭で採れた食材を使ってごはんを作ってくれるスエ亭さんが、毎月、庭の素材を生かしたお料理教室を開催しています。
おいしいお弁当のお惣菜や、お漬物など、スエ亭の味をそのままご家庭でも再現できるように、みなさんでワイワイと楽しくお料理体験しましょう。

 

●12/13土曜の内容●『冬の恒例・キムチ作り』

（12月の内容）
余計なものがはいらない手作りキムチは、すっときりっとしていて、市販されているものとは大違い。
また作りたくなる　忘れられない　やみつきワークショップ！
お家でも作ることできるけど、みんなで作るとそれはそれは楽しいんですよ。
作り終わったら、みんなでキムチ定食です。
キムチ好きな方、韓国料理好きな方、K-POP好きな方、韓流ドラマ好きな方、一緒にやりましょう！！　キムジャンご一緒に

◉当日の流れ◉
たからの庭ホールに集合
デモンストレーション：下漬け
実習：本漬け(ヤンニョム作り〜漬け込み)
実食：キムチ作りの日によく食べられるごはん、ポッサムを食べましょう。(午後の会も今回は作った後にごはんです)
解散

スエ亭のスエ弁　日替わり弁当　900円（税込）
おかずのみセット 800円（税込）

●日替わり弁当の献立例●
春巻き、もやしと黒木耳のナムル、ブロッコリー梅海苔和え、蕗と厚揚げ煮、大根と胡瓜中華甘酢漬け、卵焼き、人参糠漬け、玄米入りごはん

 

エブリデー旬のお野菜たっぷり、ヘルシーな手作り弁当です。

※お弁当のメニューは、スエ亭のSNSでご確認ください。

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●たからの庭Cafeでスエごはん●

時々、たからの庭のカフェイベントでお食事をお出しします。

＋ スエ亭カフェ

 

スエ亭の仲間が集まるおいしいピクニック《YUMMY!!!!!ピクニック》も不定期で開催中！！

＋ Yummy!!!!!ピクニック

 

●貸し切り、ケータリングのご相談もお気軽に●
たからの庭の和室やお庭を使って貸し切りのお食事会、パーティなどのご相談も承ります。また、車で配達できる範囲でのケータリング、出張料理などもご予算に応じて対応させていただきます。