スエ亭「季節を味わおう会」

いつも「ゆず」「さんしょう」「梅」など、たからの庭で採れた食材を使ってごはんを作ってくれるスエ亭さんが、毎月、庭の素材を生かしたお料理教室を開催しています。
おいしいお弁当のお惣菜や、お漬物など、スエ亭の味をそのままご家庭でも再現できるように、みなさんでワイワイと楽しくお料理体験しましょう。

 

●9/13土曜の内容●『ベジタリアン弁当づくり』

（9月の内容）
残暑と戦う９月はお久しぶりのスエ弁を作ろう会です。
今回のスエ弁はインバウンドのお客様へ作る機会が多くなったベジタリアンフード。
料理教室でまだやってないベジタリアンをスエ弁でやってみよう会です。

◉当日のメニュー◉
●大豆ミートと甘唐辛子、茄子のもろみ麹炒め
●人参フライ
●ベジマヨネーズ
●薩摩芋とドライフルーツとナッツのサラダ
●白キクラゲと胡瓜とお麩の胡麻酢和え
みんなで作ったおかずたちを美味しそうに詰めましょう！
たからの庭の植物も使います！！

スエ亭のスエ弁　日替わり弁当　900円（税込）
おかずのみセット 800円（税込）

●日替わり弁当の献立例●
春巻き、もやしと黒木耳のナムル、ブロッコリー梅海苔和え、蕗と厚揚げ煮、大根と胡瓜中華甘酢漬け、卵焼き、人参糠漬け、玄米入りごはん

 

エブリデー旬のお野菜たっぷり、ヘルシーな手作り弁当です。

※お弁当のメニューは、スエ亭のSNSでご確認ください。

Facebook インスタグラム

●たからの庭Cafeでスエごはん●

時々、たからの庭のカフェイベントでお食事をお出しします。

＋ スエ亭カフェ

 

スエ亭の仲間が集まるおいしいピクニック《YUMMY!!!!!ピクニック》も不定期で開催中！！

＋ Yummy!!!!!ピクニック

 

●貸し切り、ケータリングのご相談もお気軽に●
たからの庭の和室やお庭を使って貸し切りのお食事会、パーティなどのご相談も承ります。また、車で配達できる範囲でのケータリング、出張料理などもご予算に応じて対応させていただきます。