スエ亭 料理WSとお弁当
◎各種ケータリングやお弁当の配達も承ります。ランチタイムに、または夜のごはんでもお召し上がりいただけます！！
◎たからの庭でも週末にお弁当を販売する日があります（要予約）
◎毎月第2土曜日、定期的にお料理教室を実施。末シェフと一緒においしいものを作って食べましょう！
スエ亭 料理ワークショップ
いつも「ゆず」「さんしょう」「梅」など、たからの庭で採れた食材を使ってごはんを作ってくれるスエ亭さんが、毎月、庭の素材を生かしたお料理教室を開催しています。
おいしいお弁当のお惣菜や、お漬物など、スエ亭の味をそのままご家庭でも再現できるように、みなさんでワイワイと楽しくお料理体験しましょう。
●4/11土曜の内容●『摘み草してご飯作ろう会』
（4月11日の内容）
4月の季節を味わおう会は、毎年恒例摘み草の会です。
セリにミツバ、ヤブカンゾウにユキノシタ、ショカッサイ、お茶の若葉にタネツケバナ、ハコベ、ヤブジラミ、、に椿の花も食べられます。
4月の庭を楽しみながらのお宝ハントしましょう！
そしてハントしたお宝で混ぜずしと天ぷら、おすましの定食で春の恵みを味わいましょう。
【内容】
庭で摘み草
摘み草ゴハン作り (庭混ぜずし、春巻き、だんご汁)
実食
質疑応答
| 開催日時 |
◎4月11日土曜 「摘み草してご飯作ろう会」 午前：10時〜13時頃 午後：13時半〜16時半頃 |
|---|---|
| 参加費 | 5000円 (当日100％、3日前〜前日30％のキャンセル料頂戴させていただきます。ご了承ください。) |
| 持ち物 |
●汚れてもいい長袖、長ズボン、靴 ●軍手のような庭仕事手袋・エプロン・髪の毛を隠す三角巾やニット帽・マスク・タオル・筆記用具 |
| 申し込み | 【ご予約】
フォームにて受付中 sueteisueben@gmail.com からの返信をもって受付完了となります。 |
日替わり弁当 900円（税込）
| たからの庭ギャラリーでの販売日 | こちらのカレンダーをご確認ください。 ※スエ亭あてにご予約下さい。 |
|---|---|
| 配 達 | 車で行ける範囲の配達をお受けします（配達できない日もあります）。 鎌倉市内：配達料300円 鎌倉市外：配達料500円〜 2000円以上のご注文をお願いします |
| 申し込み先 | 【問い合わせ・ご予約】担当）スエ亭（すえなが） 電話、メールで4日前までにお問い合わせください。 メール）sueteisueben@gmail.com 電話） 080-3277-4535（スエ亭） または0467-25-5742（たからの庭） |
たからの庭Cafe で +貸し切りで +ケータリングで
時々、たからの庭のカフェイベントでお食事をお出しします。
スエ亭の仲間が集まるおいしいピクニック《YUMMY!!!!!ピクニック》も不定期で開催中！！
たからの庭の和室やお庭を使って貸し切りのお食事会、パーティなどのご相談も承ります。また、車で配達できる範囲でのケータリング、出張料理などもご予算に応じて対応させていただきます。
| 申し込み先 | 【問い合わせ・ご予約】担当）スエ亭（すえなが） 電話、メールで連絡ください。 メール）sueteisueben@gmail.com 電話） 080-3277-4535/0467-25-5742 |
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